薏米冬瓜炖牛肝菌丸子
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来源：互联网
薏米：
适量
冬瓜：
适量
牛肝菌：
适量
素鸡肉浆：
适量
玉米：
适量
虫草花：
适量
1
．冬瓜刨皮，洗干净切方块待用
2
．玉米洗干净，切长条待用
3
．牛肝菌解冻，切成末。拌入素鸡肉浆，然后捏合成小丸子上笼蒸10分钟待用。另一半牛肝菌，切片待用
4
．干虫草花放入清水中，浸泡20分钟，然后清洗干净待用
5
．薏米洗干净待用
6
．取炖盅，放入步骤（3）的牛肝菌小丸子、玉米条、冬瓜块、薏米、虫草花、牛肝菌片，倒入事先熬制的素鲜汤，调味加少许盐、蘑菇精倒入炖盅内，上笼蒸1小时，取出即可
- 本文分类：牛肝菌
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- 发布日期：2024-01-29 11:26:30
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