小炒鸡胗

鸡胗:
280g
蒜苔:
170g
葱姜蒜:
适量
1
鸡胗,蒜苔过油捞出备用。
2
起锅放油,加入辅料煸炒出香味后再加入鸡胗蒜苔继续煸炒出锅前放适量佐料调味。
3
出锅装盘即可
  • 本文分类:鸡胗
  • 本文标签:
  • 浏览次数:41807 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:27:09
  • 本文链接:小炒鸡胗
相关推荐
  • 葱爆鸡胗

    我是个懒人,家常菜没那么多花里胡哨的东西。比如这道葱爆鸡胗,只用大葱和鸡胗,维持了鸡胗的鲜嫩度和大葱的原汁香味,口感真是无敌啊~
    鸡胗 59555 浏览
  • 凉拌鸡胗

    快过年了,家家户户免不了大宴宾客,上了桌七碗八碟肯定少不了,这先上的肯定是凉菜冷碟。冷碟这个东西有几样好,一是简单,抄抄水或者卤进味切好淋上味汁就行,二是不用赶时间,可以提前做好,卤菜甚至还可以放一周左右,上桌的时候方便快捷,凑多几个品种,齐刷刷码上一圈,让客人在等菜的时候有地方可以下筷子,不至于饿着肚子空等,再加上凉菜有开味的作用,等到主菜上桌的时候你的客人会有更好的味口去品尝,真可谓一举几得啊
    鸡胗 70224 浏览
  • 孜然鸡胗

    冰箱里还有卤剩的鸡胗,就想做成孜然的应该也好吃,做出来有种烧烤的味道,可以多放些葱花,炒出来会很香,脆脆的,很下饭。
    鸡胗 33356 浏览
  • 鸡胗炖土豆

    鸡胗 79028 浏览
  • 麻辣鸡胗

    麻辣鸡胗,以前自己卤,总感觉有点水,吃起来缺油似乎就有点不香,所以这回研究了一下,最后加了一道类似干煸的工序,果然出来香得狠,头一次做的是鸭胗,没几个,做出来三下两下就给吃光了,第二次买了两盒鸡胗,不过做出来似乎也没多少,也都全部被吃光光。鸭胗也可以同样操作,味道也灰常好
    鸡胗 16689 浏览