妈妈爱吃的梭子蟹炒毛豆

梭子蟹:
适量
葱:
适量
姜:
适量
老酒:
适量
生粉:
适量
1
洗净
2
切半,汪的地方粘生粉。小火热油煎至发黄
3
加入姜丝
4
放入蟹脚
5
加葱一起煸炒
6
烹入老酒,小火焖。
7
将梭子蟹捞出来,剩点油,加毛豆煸炒。加水,放点点盐。小火焖一会儿。
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