红烧羊蝎子（啤酒版）
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生抽：
一勺
老抽：
半勺
冰糖：
适量
啤酒：
一瓶
生姜洋葱大蒜：
看自己喜欢。我放了三片姜，半个洋葱，四瓣大蒜
1
洋葱，生姜，大蒜，油里煸炒一下，加入洗好切好的羊蝎子
2
倒入一瓶啤酒
3
半勺海天老抽（不喜欢颜色太深，可以少放点）
4
一勺海天生抽
5
冰糖（看个人喜欢，不喜欢甜的，可以少放点）
6
大火滚后，改成小火焖煮45钟到一个小时（羊有老嫩之分）
7
好喽，上菜。发好菜谱，看到碗里只留两块了。成功！
- 本文分类：羊蝎子
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- 发布日期：2024-01-29 11:30:40
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