排骨牛蒡山药玉米汤
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来源:互联网
排骨:
适量
牛蒡:
适量
山药:
适量
玉米:
适量
盐:
适量
1
准备排骨、牛蒡、山药、玉米,先把排骨煮过一遍,去血沫
2
然后把排骨冲洗干净,重新准备一锅水,大火煮开后换中火煮大概半个小时
3
这个时候处理一下配料,牛蒡去皮,斜刀切片,泡在水中,水里放些柠檬汁或者白醋,不然牛蒡的氧化速度极快,会变黑的
4
山药去皮后,也斜切成段
5
玉米我用的是真空包装的那种,所以不用煮很久
6
排骨汤煮到白后,把所有材料都放进汤中,煮大概20-30分钟就可以了,喝之前适量盐调味即可
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