金平牛蒡的做法
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来源：互联网
Tip：味淋除了做牛蒡可以用，还能和白味增调和之后腌渍三文鱼鳕鱼，建议不常用的可以买400ml的小包装。 另，我家生抽一直用的天成一味，圆白菜炒熟最后加生抽鱼露醋1:1:2，再加一小勺糖。
金平牛蒡：
1根
胡萝卜：
半根
味淋：
适量
生抽：
适量
香油、黑芝麻：
少许
1
牛蒡一根，切段后纵向切片再切丝，用清水浸泡。胡萝卜一小段切丝。
2
锅热后加少许香油，倒入牛蒡和胡萝卜丝翻炒片刻加一大勺生抽、两大勺味淋，收干汁盛出撒芝麻。
3
牛蒡
4
味淋
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