鱼香牛蒡丝

牛蒡:
适量
猪里脊:
适量
红辣椒:
适量
蒜苗:
适量
熟白芝麻:
适量
酱油:
适量
糖:
适量
酒:
适量
盐:
适量
1
牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末
2
猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍
3
油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出
4
锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝
5
最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝,另是一番风味
6
别忘了撒上熟白芝麻即可
  • 本文分类:牛蒡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:31:13
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