满脸胶原蛋白的番茄炖牛尾

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牛尾斩件：
几块
罐头番茄：
一罐
盐：
一小撮
1
牛尾飞水，可在水中撒几粒花椒，用花椒水去腥
2
飞水后沥干的牛尾块，置于铸铁锅中，水没过牛尾
3
煮开后，将罐头番茄放入，转小火炖煮约一小时
4
炖煮至喜欢的软烂程度，用盐调味，礼成，撒花～
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