满脸胶原蛋白的番茄炖牛尾

牛尾斩件:
几块
罐头番茄:
一罐
盐:
一小撮
1
牛尾飞水,可在水中撒几粒花椒,用花椒水去腥
2
飞水后沥干的牛尾块,置于铸铁锅中,水没过牛尾
3
煮开后,将罐头番茄放入,转小火炖煮约一小时
4
炖煮至喜欢的软烂程度,用盐调味,礼成,撒花~
相关推荐
  • 红酒时蔬炖牛尾

    开了瓶红酒,我一个人短时间喝不完,就用来做菜。第一次做牛尾,炖得很透,比想像中的好吃。
    牛尾 77889 浏览
  • 牛尾山药汤

    此汤有强身健体,补髓提神,滋阴壮阳等功效,百度来的。。。
    牛尾 21152 浏览
  • 金汤牛尾

    俗话说:“人不可貌相”。牛尾也一样,看来不起眼,做菜绝对一流。营养价值很高,富含胶质,适合长时间炖煮,可以使它的美味全都释放出来。牛尾富含蛋白质脂肪维生素,具有补气、养血、强筋骨、滋补美容的功效。初冬的天气气温时降时升很容易感冒,炖一锅牛尾汤来喝可以滋补身体强健筋骨哦。
    牛尾 13356 浏览
  • 牛尾黄金菇

    牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,具有补气、养血、强筋骨的功效。而黄金菇更是难得的集药食于一身,保健与美味兼得的珍稀菌类。其菌盖上的粘液中含有多糖体甲,可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。在粘液中还含有一种核酸,有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。
    牛尾 99073 浏览
  • 西班牙黑酱汁炖牛尾

    Rabo Estofado,这道来自西班牙小镇Pamplona的炖牛尾,典故是一个叫做圣费尔明节的西班牙节日。哦,对,那个日子也可以叫得更形象一些:奔牛节。 对,没错,就是每年7月6号开始,到14号结束的,每天6头公牛追着几百个壮汉跑完820米距离的生死时速的那个节日。 圣费尔明Sen Fermin最初是Pamplona市的保护神。本来他老人家的纪念日从12世纪开始就是10月份的事儿,可是后来,愣
    牛尾 59418 浏览