满脸胶原蛋白的番茄炖牛尾

29538 阅读 0 评论 62 点赞 来源：互联网
牛尾斩件：
几块
罐头番茄：
一罐
盐：
一小撮
1
牛尾飞水，可在水中撒几粒花椒，用花椒水去腥
2
飞水后沥干的牛尾块，置于铸铁锅中，水没过牛尾
3
煮开后，将罐头番茄放入，转小火炖煮约一小时
4
炖煮至喜欢的软烂程度，用盐调味，礼成，撒花～
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 意式红酒烩牛尾

    意式红酒烩牛尾

    牛尾是冬天比较好的食材，温和滋养，也不太腻。以前都是用萝卜清炖，这次过春节，准备做给爸妈和孩子吃，看了三度的法式烩菜谱，略作调整，加入了酸爽的口感，更加解腻。同时这道菜做出来颜色也很美，跟春节红红火火的基调应景呢。开门红啦。：）另外，下面的食材是大概指标，做菜我觉得是要讲个人感觉和口味的，不用过于精确。
    牛尾 74207 浏览
  • 红烧牛尾

    红烧牛尾

    一条牛尾可以两吃 熬一锅浓浓的牛尾汤 再将牛尾红烧下饭 一点都不浪费 而且 牛尾超级滋补哦
    牛尾 69138 浏览
  • 红酒炖牛尾

    红酒炖牛尾

    牛尾 23598 浏览
  • 红烧牛尾

    红烧牛尾

    红烧牛尾是妈妈的拿手好菜之一～记得第一次做的时候我和老爸吃的直呼过瘾！现在身在国外，想要回味这种美味只能自己动手啦～第一次在国外做给老公吃的时候他也啃得不亦乐乎呢～心里可是美滋滋的~这就是幸福吧～
    牛尾 6451 浏览
  • 胡萝卜炖牛尾 Oxtail stew

    胡萝卜炖牛尾 Oxtail stew

    秋冬来临，来一碗热腾腾的牛尾~
    牛尾 63480 浏览