肉皮冻

猪皮:
适量
水:
适量
1
猪皮洗干净先煮过一次,水倒掉后,加入适量水大火煮开后小火慢慢煮1-2个小时
2
知道筷子撩起猪皮都自动断开即可
3
把猪皮取出,放入粉碎机粉碎,粉碎后的猪皮再倒入原来的汤水中,放凉后,放入冷藏室冷藏
4
以后每次要用的时候先拿出来解冻,然后切成条状放入粉碎机粉碎后,即可和肉馅混合
  • 本文分类:猪皮
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  • 发布日期:2024-01-29 11:32:39
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