暖DD食平D--镇江辣鸡翼

鸡中翼:
适量
红尖椒:
适量
豆瓣酱:
适量
镇江醋:
适量
绍兴酒(或料酒):
适量
1
鸡中翼沿两根骨头中间切开平铺在不粘锅上,盖上盖子,不要翻动,火不要太大,以免糊底
2
镇江醋里加豆瓣酱和糖拌匀,不够咸可以加点酱油
3
待底面煎至金黄再反面再煎
4
待鸡翼煎得比较干身的时候加入切好的红尖椒
5
再淋上调好的酱汁
6
最后加入几根葱段或芹菜,收汁即成
相关推荐
  • 双菇滚鸭汤

    昨天,拉着小推车到南环批发市场买食材,慢慢走着,一缕阳光映在身上,暖暖的,蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云,湛蓝的天,淡淡的枝柳墨绿,再加上一股煦暖的微风亲抚着脸,啊,春天来啦!这一刻心中充盈着满满的欣慰和感激,也让耕心想起儿时《采蘑菇的小姑娘》这首歌来。。。 背着一个大竹筐    清早光着小脚丫走遍森林和山冈    她采的蘑菇最多    多得像那星星数不清    她采的蘑菇最大大得像那小伞
    鸭翅 5386 浏览
  • 五香酱鸭翅

    鸭翅 73982 浏览
  • 香辣卤鸭翅翅

    麻辣香够味
    鸭翅 59093 浏览
  • 红烧鸭翅

    这是第一道从老妈那学到的“大菜”,不过每次做味道都不一样,但都很好吃哦
    鸭翅 25075 浏览
  • 红烧鸭三件

    不知在什么地方曾看过“鸭三件”这个词,具体是哪三件已经记不清了。昨天在超市看到有将鸭头、鸭翅、鸭脚放在一起来卖的,心想这个应该也可以称之为鸭子的三件吧?把它买了回来,红烧之后那个香啊,用来下酒,那绝对是最合适不过的选择了哈!
    鸭翅 92549 浏览