银耳雪梨炖瘦肉
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来源：互联网
银耳：
3克
雪梨：
50克
瘦猪肉：
50克
冰糖：
1块
枸杞：
十几颗
1
将瘦肉洗净，切块
2
雪梨去皮，切成块状
3
银耳泡发，掰成小块，备用
4
切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味
5
炒好的猪肉放入炖盅内
6
银耳、雪梨依次放进炖盅
7
加清水，没过所有原料即可
8
把炖盅盖好盖子
9
放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟
10
蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了
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