香干芹菜腰花面
48119 阅读
0 评论
15 点赞
来源：互联网
Tip：我这里做的两人份，人多要调整配菜数量！还有腰片要控制时间不然老了不好吃，最后喜欢葱的，可以自己加点葱末，面里加点绿豆芽，生菜也很好吃！这些可以自己调整！
猪腰：
一副
芹菜：
三四根
香干：
一片
生抽酱油：
适量
白胡椒粉：
少许
香油：
少许
生姜：
少许
面条：
适量
1
猪腰漂洗（放少许黄酒和几滴醋用清水冲洗去味），切成薄片。芹菜香干洗净，芹菜去叶切成末状，香干切条。
2
少许油热锅，放些姜片 ，放腰片，见变色立即出锅，时间过长会老。然后放芹菜末和香干炒至微熟，放些盐，关火，用余热，再次加入腰片拌熟，出锅。这个时候面的浇头就做好了。
3
做面汤，在准备盛面的碗里，放少许生抽，白胡椒粉，香油，加开水冲调，咸淡适宜即可！
4
然后就是煮面，这个很简单，不多说了！煮好后把面盛到调好的面汤里，再浇上之前做好的浇头，就OK了！
相关推荐
-
-
-
巴戟杜仲猪腰汤，补腰补肾壮阳滋阴药材汤，养生壶宿舍简单汤
本人学生党，但因为遗传腰不好，不到二十岁就有腰肌劳损，所以喝过几次这个汤。现在上大学了，最近腰又很不舒服，终于第一次做了这个汤。 其实不难做的，只是最好去市场买猪腰，否则这道汤就有点难度，因为猪腰里面白白的一定一定要切走，很臭很腥。 我宿舍只有很薄不是很锋利的菜单和水果刀，所以我是用水果刀慢慢切的，因为猪腰是在大润发买的，大润发是已经包装好了不包切的，得自己处理。巴戟杜仲大润发有的买。 另外宿舍的猪腰 90358 浏览 -
-