吉士汉堡
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来源：互联网
面包胚：
2个
面包片：
2片
牛肉末：
2两
猪肉末：
2两
西红柿：
1个
生菜或黄瓜：
适量
色拉酱：
适量
1
将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里，再加入面包。（直接加面包不均匀，可以将面包这样处理：面包片去皮，用开水泡软，搅均匀后挤干水分，再加到肉末里拌匀。)
2
加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀，捏成饼状
3
平底锅烧到7分热，倒入油，放入肉饼，煎4分钟左右就可以了
4
将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在面包胚里，吉士汉堡就做好了
5
这样做出来的汉堡肉比较多，比街上卖的汉堡好吃
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