吉士汉堡

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面包胚：

2个

面包片：

2片

牛肉末：

2两

猪肉末：

2两

西红柿：

1个

生菜或黄瓜：

适量

色拉酱：

适量

1

将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里，再加入面包。（直接加面包不均匀，可以将面包这样处理：面包片去皮，用开水泡软，搅均匀后挤干水分，再加到肉末里拌匀。)

2

加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀，捏成饼状

3

平底锅烧到7分热，倒入油，放入肉饼，煎4分钟左右就可以了

4

将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在面包胚里，吉士汉堡就做好了

5

这样做出来的汉堡肉比较多，比街上卖的汉堡好吃

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本文分类：牛肉末
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发布日期：2024-01-29 11:43:12
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