吉士汉堡
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来源:互联网
面包胚:
2个
面包片:
2片
牛肉末:
2两
猪肉末:
2两
西红柿:
1个
生菜或黄瓜:
适量
色拉酱:
适量
1
将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里,再加入面包。(直接加面包不均匀,可以将面包这样处理:面包片去皮,用开水泡软,搅均匀后挤干水分,再加到肉末里拌匀。)
2
加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀,捏成饼状
3
平底锅烧到7分热,倒入油,放入肉饼,煎4分钟左右就可以了
4
将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在面包胚里,吉士汉堡就做好了
5
这样做出来的汉堡肉比较多,比街上卖的汉堡好吃
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“罗宋”二字本是“Russian”的音译,指的是俄国式的。在十月革命时候,大批俄国人来到上海,不仅带来了伏特加,也带来了俄式西菜。而这道菜,就是从俄式红菜汤演变而来的。大家是不是很感兴趣呢~做了这么久的菜,厨爸终于高级一回,这淡淡的优越感在厨爸心中缓缓升起,说的好,不如做的好。接下来就看看厨爸怎么给大家演示吧~ 建议食用年龄:因为用到的食材都是宝宝有牙后才食用的,所以要一岁或者一岁以上的宝宝才能食牛肉末 57795 浏览