番茄牛肉灯笼

番茄:
适量
牛肉末:
适量
生菜:
适量
盐:
适量
麻油:
适量
1
番茄洗净,切掉最上面1/5的部分,把里面的部分挖出切碎待用。牛肉末解冻切碎
2
热锅放油,放入牛肉末翻炒至变色,后加入切碎的番茄一起翻炒
3
把番茄外面的部分用小火蒸热
4
烧开水,烫熟生菜,捞出来摆盘
5
在番茄炒牛肉中加入盐和麻油翻炒均匀,舀出来装入番茄容器中,继续蒸一分钟
6
出锅摆盘
  • 本文分类:牛肉末
  • 本文标签:
  • 浏览次数:4004 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:43:25
  • 本文链接:番茄牛肉灯笼
相关推荐
  • 尖椒蒜苔猪牛肉糜~下饭菜!

    私家下饭菜,一盘干掉一电饭煲的饭~请叫我饭杀手,哈哈
    牛肉末 21230 浏览
  • 详解川菜名品麻婆豆腐

    每次做这道菜的时候,我都会妄想着当年的陈麻婆一定不是世俗贬义的大麻子,而是如这麻婆豆腐般白里透红、鲜嫩水灵,数粒淡淡的麻子洒落在凝脂般的鼻子上,反而更加衬托出她的娇俏和迷人。
    牛肉末 32987 浏览
  • 煎扇贝配茄汁蝴蝶意粉

    今天早晨去赶了美帝的“集”哈哈。买到了很多非常新鲜的材料,其中包括鲜美的小蘑菇,和 on sale的大粒扇贝,于是做了西餐,当作周末的豪华午餐。意粉的做法是艾格吃饱了的方子,扇贝为了原汁原味,只是非常简单的调味。
    牛肉末 39503 浏览
  • 博洛尼亚肉酱(传统意面酱简化版)

    博洛尼亚肉酱(Ragù bolognese)是最常见的一种意面肉酱,可选猪肉牛肉甚至是野猪肉来烹制。我省去了传统配方里的黄油奶油和牛奶等乳制品。
    牛肉末 86941 浏览
  • 博洛尼亚肉酱意面bolognaise

    bolognaise顾名思义起源于博洛尼亚,比起经典的肉酱ragù di carne更简单快捷,煮的时间也相对较短,想吃红酱但又不想费功夫的同学可以尝试这种酱。 我用的意面是spaghetti no.3...这个酱也可以用作博洛尼亚千层面的酱。 先说一下大部分人可能对肉酱意面的误解吧,很久以前我也一直以为肉酱意面就是番茄意面,就是番茄炒肉末然后拌面,以前我也这样做过,但做出来味道很残念,吃起来像番
    牛肉末 78451 浏览