夏至·鸭肫汤

鸭肫:
1~2副
谷芽:
12g
麦芽:
12g
1
准备食材。
2
鸭肫去衣,洗净,切片。谷芽、麦芽洗净,稍浸泡。
3
将它们一起放进砂锅内,加清水1500ml,武火煮沸后,改用文火煲约1小时。
4
食用时调入盐即可,鸭肫可以捞起用酱油等佐餐。
  • 本文分类:鸭胗
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  • 发布日期:2024-01-29 11:44:41
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