夏至·鸭肫汤

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鸭肫：
1~2副
谷芽：
12g
麦芽：
12g
1
准备食材。
2
鸭肫去衣，洗净，切片。谷芽、麦芽洗净，稍浸泡。
3
将它们一起放进砂锅内，加清水1500ml，武火煮沸后，改用文火煲约1小时。
4
食用时调入盐即可，鸭肫可以捞起用酱油等佐餐。
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  • 本文分类：鸭胗
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  • 发布日期：2024-01-29 11:44:41
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