【sirius】无油煎牛排~训练后蛋白便当

牛排or纯瘦牛肉:
200g
生抽:
适量
干淀粉:
适量
盐,黑胡椒:
适量
1
牛排用刀背砸一遍断筋 用生抽,淀粉腌制15分钟以上
2
大火加热平底锅到八分热,放入牛排立刻转小火,盖上盖子,等滋啦啦的声音变大,开盖翻面,撒盐和黑胡椒,加盖,再等滋啦啦以后就好了
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