【sirius】无油煎牛排~训练后蛋白便当

牛排or纯瘦牛肉：

200g

生抽：

适量

干淀粉：

适量

盐，黑胡椒：

适量

1

牛排用刀背砸一遍断筋 用生抽，淀粉腌制15分钟以上

2

大火加热平底锅到八分热，放入牛排立刻转小火，盖上盖子，等滋啦啦的声音变大，开盖翻面，撒盐和黑胡椒，加盖，再等滋啦啦以后就好了

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