对抗秋老虎，雪梨老鸭汤
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Tip：炖汤的肉类要焯水，可去掉血水；过凉水冲冷，可去除腥味。
老鸭：
1只，1500克左右
龙骨：
250克
瘦肉：
150克
雪梨：
1个
石斛：
5克
麦冬：
15克
盐：
3克
鸡粉：
3克
1
老鸭、龙骨、瘦肉洗净斩件，雪梨切开四块，石斛、麦冬洗净
2
老鸭、龙骨、瘦肉一起焯水，然后过凉水
3
将以上备料放入炖盅加水炖一个半小时
4
调味即可饮用
- 本文分类：老鸭
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- 发布日期：2024-01-29 11:47:07
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