对抗秋老虎,雪梨老鸭汤

Tip:炖汤的肉类要焯水,可去掉血水;过凉水冲冷,可去除腥味。
老鸭:
1只,1500克左右
龙骨:
250克
瘦肉:
150克
雪梨:
1个
石斛:
5克
麦冬:
15克
盐:
3克
鸡粉:
3克
1
老鸭、龙骨、瘦肉洗净斩件,雪梨切开四块,石斛、麦冬洗净
2
老鸭、龙骨、瘦肉一起焯水,然后过凉水
3
将以上备料放入炖盅加水炖一个半小时
4
调味即可饮用
相关推荐
  • 老鸭汤

    老鸭 11863 浏览
  • 酸萝卜老鸭汤

    老鸭 89636 浏览
  • 酸萝卜老鸭汤

    萝卜的酸爽 汤汁的鲜美 纯正的风味 一碗炖汤  抨击味蕾 让人欲罢不能 一道老鸭汤   鲜香可口 让人热泪盈眶
    老鸭 75088 浏览
  • 滋补老鸭汤

    老鸭汤不仅夏季适合进补,寒冷的冬季捧上一碗精心炖煮的老鸭汤喝完顿觉身体温暖、胃口大开。加上适宜的药膳食材:沙参、黄芪、银杏果、莲子,健脾养胃补血益气。 (文中图片及步骤文字均为原创,如有转载请注明出处,谢谢)
    老鸭 8624 浏览
  • 太子参山药老鸭汤

    又清淡又鲜香的养生汤。一口酥烂的鸭肉,一口香糯的山药,三个小时的炖煮让百合已不见踪影,而与淡淡参味混在一起的那股清香,却时刻提醒着你它的存在。
    老鸭 55118 浏览