酸甜鸡腿肉
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来源：互联网
去骨鸡腿肉：
适量
酸甜酱：
适量
青红椒：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
淀粉：
适量
料酒：
适量
1
鸡腿肉洗净后切成小块，加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右，青红椒切小圈备用
2
油锅加入后，将鸡腿肉炒至变白断生，然后捞出
3
加入底油烧热，用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油，然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀
4
加入一勺盐、一勺白糖拌匀，最后倒入青红椒即可
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