蚝油西洋菜炒鸡胸肉
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来源：互联网
西洋菜：
适量
鸡胸肉：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
鸡精：
适量
蚝油：
适量
料酒：
适量
自制卤汁汤：
适量
蒜蓉：
适量
1
鸡胸肉切条，用盐、酱油、料酒、鸡精腌制，最后加入玉米粉搅拌
2
洗干净西兰花切好和蒜末
3
沸水加入盐油鸡精
4
倒入西兰花煮沸水转小火三分钟
5
捞起来沥水
6
橄榄油爆香蒜末
7
翻炒一下鸡胸肉
8
加入蚝油翻炒
9
再倒入沥好水的西兰花
10
加入自制的卤汁汤
11
小火一分钟即可
