蚝油西洋菜炒鸡胸肉

西洋菜:
适量
鸡胸肉:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
蚝油:
适量
料酒:
适量
自制卤汁汤:
适量
蒜蓉:
适量
1
鸡胸肉切条,用盐、酱油、料酒、鸡精腌制,最后加入玉米粉搅拌
2
洗干净西兰花切好和蒜末
3
沸水加入盐油鸡精
4
倒入西兰花煮沸水转小火三分钟
5
捞起来沥水
6
橄榄油爆香蒜末
7
翻炒一下鸡胸肉
8
加入蚝油翻炒
9
再倒入沥好水的西兰花
10
加入自制的卤汁汤
11
小火一分钟即可
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