火烤红椒蒜香面
41114 阅读
0 评论
88 点赞
来源:互联网
辣红椒:
2条
不辣红椒:
2只
蒜:
2瓣
挂面:
1人份
酱油:
少许
盐胡椒粉:
适量
1
主角是烤红椒(做法大概是烤箱上火最大烤切半红椒拌了油盐胡椒粉二十分钟约然后保鲜膜盖紧半小时后撕皮),最好辣和不辣的红椒各半这样甜辣适中。2.平底锅热油下蒜片烤好切块的红椒然后下煮到6成熟的面(这里挂面)拌炒下调味。第一次煮很惊喜。烤过的红椒提升了甜香果香烟熏味。
相关推荐
-
湘菜23《红椒酿肉》
红椒酿肉是湖南,海南等省的汉族传统名菜,属于湘菜菜系,但在海南也有这道菜,做出来的味道和湖南的口味不同,最主要是辣椒的选用上。红椒酿肉用鸡山泡椒精制而成,又有泡椒的香辣,玲珑透亮,赏心悦目。色香味俱全,肉质鲜嫩,香辣可口。 中文名 红椒酿肉 主要食材 泡红鲜椒 猪五花肉 分类 湘菜 口味 香辣 简介  红椒酿肉 红辣椒带有辛香味,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,具有御寒、增强食欲、杀菌的功效红椒 36759 浏览