蒜蓉炒苋菜

Tip:苋菜吸油比较大,炒的时候须多放点油
苋菜:
适量
蒜头:
适量
1
锅里加油,放入蒜末,煸至蒜末外表金黄。
2
放入苋菜,翻炒至熟。调味:盐、少许鸡精(也可不加)。起盘。
  • 本文分类:苋菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:1921 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:57:51
  • 本文链接:蒜蓉炒苋菜
相关推荐
  • 清炒苋菜【粉红的回忆】

    张爱玲写过:苋菜上市的季节,我总是捧一碗乌油油紫红夹墨绿丝的苋菜,里面一颗颗肥白的蒜瓣被染成浅粉红。 苋菜又叫雁来红,更加诗意又顺应自然的名字。 在初夏,蒜炒一盘苋菜,蒜瓣和汤汁都是惹人的粉红,是花的颜色,也是初夏的颜色。
    苋菜 36684 浏览
  • 彩虹饺子(馄饨/云吞)

    红色是紫苋菜汁(也可以用紫甘蓝菜),绿色是菠菜汁,黄色是胡萝卜汁,白色是清水
    苋菜 95561 浏览
  • 素炒红苋

    五月底,六月初是吃苋菜的季节。 市场上先见有绿苋菜,后见红苋菜,都扎成一小捆,一小捆的卖。 老辈人喜欢喊做“蔊菜”,炒出来一盘,柔软细嫩的菜梗,有粉红的汁水溢出,在盘子里汪成一片嫣红……
    苋菜 55518 浏览
  • 紫苋菜

    苋菜 93550 浏览
  • 清炒紫苋菜

    苋菜,我们老家称汉菜,清炒出来有股苋菜独特的清香。
    苋菜 8785 浏览