时令家常菜：青炒苋菜

苋菜1把：

适量

蒜4~5个：

适量

油和盐适量：

适量

1

苋菜清洗干净

2

蒜切小片，锅中放少许油，加入蒜炒出香味

3

加入苋菜大火翻炒至变色，加盐翻炒均匀出锅

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