苋菜烧鸡块

鸡腿:
适量
苋菜:
适量
葱:
适量
盐:
适量
味素:
适量
1
苋菜去根洗净备用
2
鸡腿剁块清水冲洗去血水,沥干水分放入少许料酒腌制备用
3
锅内放油,烧热后下入鸡块炒至鸡肉完全变色,然后放入葱,滴入几滴老抽;(可以用大葱或蒜片,提味)
4
放入适量开水,没过鸡块即可,盖锅盖烧开
5
待水剩下少于三分之一,放入准备好的苋菜,稍微翻炒
6
放入盐,味素大火收汁即可
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  • 发布日期:2024-01-29 11:58:05
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