草莓蛋挞
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来源：互联网
淡奶油：
140克
草莓：
5个
蛋挞皮：
9个
牛奶：
110克
白糖：
40克
炼奶：
10克
蛋黄：
2个
低粉：
10克
1
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉
2
把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
3
蛋挞皮放烤盘上，然后把草莓切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入（如果有草莓酱放到挞水中也可以，我家里没有了，我就放了小颗粒的草莓）
4
烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可
5
蛋挞出炉后，切点草莓放上面即可食用
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