云南炒米线
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来源：互联网
Tip：记得米线要用凉水洗过 炒酱的猪肉不要纯瘦的 糟辣椒一定要放 会好吃很多 嘻嘻 我是做菜新手望多多指教☺️
米线：
适量
猪肉末：
适量
豆瓣酱：
适量
韭菜：
适量
豌豆尖：
适量
弥渡腌菜：
适量
糟辣椒：
适量
盐 味精 酱油：
适量
1
放油 加入猪肉末 炒至变白 加入郫县豆瓣酱（图片是我自己先做好的杂酱，还加了剁碎的涪陵榨菜，拌面 小锅米线里用都超级好吃，哪天单写一个杂酱做法）
2
炒好后放入米线 记得米线要用冷水洗一遍 把多余的米浆洗掉
3
放入豌豆尖 韭菜（蔬菜放些什么凭个人喜好 我个人比较喜欢这两样）糟辣椒 腌菜 味精 酱油少许
4
炒啊炒 混着一起炒啊炒
5
制作完成?
