蓝莓慕斯{免烤版}
66771 阅读
0 评论
67 点赞
来源：互联网
Tip：最后说声，个人经验，脱模的时候，要在慕斯模的边缘滑一圈，要一气喝成，犹豫就卖相不好看了
慕斯底：
适量
奥利奥饼干：
130克{一袋}
黄油：
35克
慕斯馅：
适量
酸奶：
200克
淡奶油：
200克
蓝莓果酱：
100克
吉利丁片：
10克{俩张}
装饰用的：
随意
1
准备原料，并把饼干内馅去掉
2
放入保鲜袋，用擀面杖压碎
3
黄油隔水
4
倒入饼干末搅拌均匀
5
倒入模具底部压实
6
淡奶油打发至六成
7
倒入酸奶，加入果酱拌匀
8
吉利丁片放入冷开水泡软，再放入锅中隔水加热至融化
9
倒入装有奶油果酱的容器里拌匀，即成酸奶慕斯馅，
10
在把馅料倒入有饼底 模具中，冷藏三个小时以上就可以了，
- 上一篇 > 冻酸奶雪糕【曼食快语】
- 下一篇 > 金宝酥粒蓝莓玛芬
相关推荐
