鱼香豆角
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来源：互联网
Tip：豆角化湿健脾，适合夏天食用。自己做的泡椒，酸辣爽口、安全卫生，非常下饭（¯﹃¯）【够了啊喂！
豆角：
适量
香菇：
适量
木耳：
适量
泡椒：
适量
姜：
适量
蒜末：
适量
糖：
适量
盐：
适量
黄酒：
适量
生抽：
适量
郫县豆瓣酱：
适量
1
豆角切小段儿；木耳、香菇切末备用。泡椒切小段儿，郫县豆瓣酱剁碎。
2
油锅炒香蒜末、姜丝、泡椒、郫县豆瓣，炒出红油放豆角。
3
翻炒……翻炒，豆角一定要多翻炒，不熟的话会中毒！！放白糖、盐、生抽和黄酒。
4
放香菇、木耳碎。断生。出锅！
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