蚕豆饼
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来源:互联网
蚕豆:
适量
糯米粉:
适量
粘米粉:
适量
玉米粒:
适量
小葱:
适量
盐:
适量
1
把蚕豆水煮熟沥干后碾成泥,有点颗粒没关系
2
配料加糯米粉、粘米粉,自己剥的玉米粒,小葱和盐
3
蚕豆泥、糯米粉和粘米粉的比例也是2:2:1(粘米粉还可以略少点),视蚕豆淀粉多少定的样子
4
玉米粒一把半的样子,总之最后的面团不要太硬就可以
5
小火两面煎黄就可以吃了
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