油焖蚕豆
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来源：互联网
Tip：用油焖出来的蚕豆，面面的，很好吃。
蚕豆：
适量
油：
适量
干辣椒：
适量
蒜糜：
适量
葱花：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
锅中放油
2
放入干辣椒、蒜糜炒出香味
3
放入洗净的蚕豆翻抄，加水，（略高于蚕豆的量）盖上盖子
4
焖至锅内还有少量的水，加盐，翻抄
5
锅内水基本被吸干，蚕豆熟了
6
放入葱花、鸡精，关火，起锅。
