冰糖雪耳梨盅
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来源：互联网
Tip：补充： 可以依据人数，一次做几个~~
梨子1个：
适量
银耳1小朵：
适量
红枣2粒：
适量
枸杞1小撮：
适量
冰糖2粒：
适量
1
准备材料（一人份）：梨子1个、银耳1小朵、红枣2粒、枸杞1小撮、冰糖2粒
2
银耳提前2小时泡发，去除底部的硬结撕成小小片；红枣、枸杞事先稍微浸泡一下。
3
将梨子顶部切开，把切开后的下半部分中间的果核和果肉挖出来成为容器，梨肉切细留用，顶盖也留着。
4
把泡好的银耳、红枣、枸杞和梨肉，外加冰糖一起放入梨盅中，将梨子的顶盖盖上，放入锅中隔水蒸1个小时。
5
取出，热热的吃，好滋润：-）
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