银耳雪梨糖水

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Tip：其实很多步骤你都不必呆在厨房，吃完晚饭泡上银耳，睡觉前将它掰碎下锅煮开一会儿开焖就可以睡觉了。到了早上放入梨块和冰糖再滚开一会儿就可以吃了。并不麻烦而且比外面买的用料足又吃着放心，是一个几乎零失败的简单糖水。

银耳：

1朵，古田银耳

梨子：

2个

冰糖：

60克

枸杞：

5克

1

先将银耳根蒂朝上放置大碗中，加入没过银耳的水泡发大约2小时

2

去除根蒂黄色的部分将银耳用手分成小块放入电饭煲

3

加水至电饭煲的3/4处插电将水烧开，最好敞开盖子，因为银耳有胶质很容易扑出来

4

大概滚开20分钟后就可以调制保温状态，就让它焖着吧。如果是晚上睡觉前做，可以焖到早上起来。一般来讲3个小时以上就够了

5

起来后把开关调制到煮饭状态放入梨块、冰糖滚开10分钟，出锅之前放入枸杞即可

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本文分类：银耳
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发布日期：2024-01-29 12:03:04
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