椒香黄花菜
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来源：互联网
Tip：出锅前烹入的醋很重要，黄花菜和醋在一起很搭！！所以在炒黄花菜的时候，要适当放入少量醋才好吃！
黄花菜：
适量
金针菇：
适量
青椒：
适量
花椒：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
醋：
适量
干辣椒：
适量
香油：
适量
1
黄花菜事先用温水泡开洗净，青椒切丝，金针菇洗净
2
锅中热油，下入花椒和干辣椒（做这个菜的时候赶上上火肿牙所以就没放干辣椒，但是放上会更好）煸香
3
下入黄花菜和金针菇翻炒，加少许酱油和一点点糖，少许醋
4
黄花菜炒到半熟的时候放入青椒丝继续翻炒，出锅前，烹入少许醋，淋上一点香油，出锅
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