竹荪鲜菇汤...♡...

Tip:略微炒过的肉不仅不会影响汤原本的鲜美,本身肉的美味也被完完全全包裹在其中,真是每一口都想停下来闭上眼睛用味蕾去触觉它们...♡...
竹荪:
3-5颗
香菇:
3-5颗
肉片:
10片左右
姜片:
2片
香油:
1滴
红枣:
3-5颗
蒜瓣:
1颗(腌肉使用)
淀粉:
适量(腌肉使用)
1
炒香香菇,将其与泡发后切段的竹荪下入热水砂锅中
2
蒜瓣与少量盐与适量淀粉腌15分钟的肉片放入炒锅炒至微微金黄
3
半小时后加入肉片与红枣
4
10分钟后出锅啦,略微一点盐
5
如果喜欢一点配色的吧
相关推荐
  • 竹荪丝瓜汤

    清爽的一道汤,虽然清淡,但是有丝瓜和竹荪特别的香味。吃的油腻了最适合用这个汤调节下。
    竹荪 37641 浏览
  • 菌菇汤

    若我们再多挤出一点「精力」,把自己再往下一个阶段推进,是否有一天我们能达到一种境界:严格检视自已之前的想法后,仍能肯定它的价值?要达到这种境界,只能靠用力挤出我们的「精力」——也就是说,努力,…再努力! 这样说并不是想吹捧努力的重要性。灵感总被视为一种与个人本身的条件或天赋,人们说「等待灵感」,彷佛灵感是令人束手无策的火车。灵感来自于外在——不论来自神灵或天生的想法,灵感其实来自于我们自己。 如果
    竹荪 33385 浏览
  • 竹荪鸡汤

    竹荪菌体洁白脆嫩爽口,味道鲜美,与其他食物共煮有防腐作用。 竹荪菌性凉,含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体,提高机体的免疫抗病能力;补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效;保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;现代医学研究也证明,竹荪菌中含有能抑制肿瘤的成分,对癌症也有一定的疗效。
    竹荪 73421 浏览
  • 花菇炖竹荪

    竹荪 78571 浏览
  • 竹荪上汤扒芦笋

    我们今天要做的这道竹荪上汤鲜芦笋,在我看来是素食中的经典。或许有人会问,上汤不是荤的吗?没错,通常意义上的上汤是荤菜类的点睛之笔,但上汤也有荤素之分,用各类鲜食用菌吊出的高汤,即为素上汤了。 素上汤的熬制方法比较简单,食材原则上选择鲜食用菌,我推荐用白灵菇、杏鲍菇、鲜蘑和鲜香菇,将四种菌菇与葱姜一起,再加上泡黄豆微火同煮2小时,只需用盐略提味,鲜香无比的素上汤做好了。 有素上汤做后盾,接下来的烹制
    竹荪 91553 浏览