紫甘蓝拌豆腐丝

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Tip：我家LG不喜欢辣，我没放辣椒，喜欢吃辣的朋友炸葱花椒的时候不妨放几个干辣椒，味道会更好些。
紫甘蓝：
适量
豆腐皮：
适量
香菜：
适量
蒜末：
适量
花椒、：
适量
葱末：
适量
白醋：
适量
白糖：
少许
盐：
适量
油：
适量
1
紫甘蓝和豆腐皮分别洗净，切成丝，香菜洗净切断儿
2
豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中，再把蒜末放表面
3
炒锅内放油，放花椒炸香捞出。葱末放到油里，炸香
4
炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的盆中。放白醋、白糖和盐搅拌均匀即可
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