紫包菜丝

Tip：紫包菜～也叫紫甘蓝，营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

紫包菜：

一半

五花肉：

一块一两

胡萝卜：

适量

1

因为紫包菜比较硬～切丝炒起来快～也容易入味哦～

2

五花肉切丝～ 包菜切丝～ 胡萝卜切丝～青椒切丝～ 各种丝具备啦～就可以开火啦！

3

热油～放入肉丝热炒～肉色表白～放入葱姜蒜， 炒出香味～随即把各种丝一起放入～翻炒两道三分钟，看各家火力如何啦～成品图呈上！

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