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穿心莲
凉拌穿心莲
凉拌穿心莲
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穿心莲:
1斤
蒜:
三瓣
糖:
一小撮
盐:
适量
麻油:
适量
鸡精:
适量
1
蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末。倒入其他调料拌匀
2
锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内。马上捞出用冰水迅速降温,以防颜色变黄。将穿心莲捞出控干冰水,加入调料拌匀即可
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穿心莲
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发布日期:2024-01-29 12:13:02
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