芝士焗菌菇

Tip:1.用其他菌菇也行,喜欢肉的放点培根 2.最后融芝士的过程用烤箱更好,我家咩有,用微波炉代替
蟹味菇:
150g
海鲜菇:
150g
马苏里拉奶酪:
80g
牛奶:
适量
盐:
适量
油:
适量
1
菌菇洗净,切断。马苏里拉奶酪可以买丝的,我是买了一整块的自己切
2
锅里少许油(黄油更香),入菌菇煸炒几下,放少许牛奶(真的少许哦,不然做出来太湿了也不好),放盐、黑胡椒调味
3
菌菇出锅,放在盘子里,表面铺上奶酪,入微波炉3-4分钟
  • 本文分类:蟹味菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:18:41
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