猴头菇鸡煲
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来源：互联网
猴头菇：
四五朵
草原兴发绿鸟鸡：
1只
绿鸟伴侣调料：
一袋
土豆绿鸟伴侣：
适量
1
仔鸡洗净，切块，用料酒，生抽，葱姜，八角腌制
2
猴头菇用清水泡发，洗净，撕成小朵
3
土豆洗净去皮切块
4
油锅入少量油，下鸡块，翻炒至肉缩，加入猴头菇，土豆，干红椒，翻炒均匀后加入没过的水，倒入绿鸟伴侣调料
5
转入沙锅内，大火烧开，转小火煲３０分钟左右后，加适量盐，麻油，调味
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