白灼芥蓝
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来源：互联网
Tip：制作非常简单，芥蓝焯水的时候需放点油、盐，焯水后的芥蓝颜色比较漂亮。
芥蓝：
250克
蚝油：
一汤匙
蒸鱼豉油：
一汤匙
白糖：
少许
香油：
适量
葱白：
一段
泡红椒：
一个
1
准备材料，芥蓝需要摘掉黄叶，根茎上的外皮削掉；洗净待用；
2
红椒切丝，葱白切丝泡在清水里；
3
准备蚝油、蒸鱼豉油，各取一汤匙调入小碗里，放适量的白糖拌匀；
4
锅中烧水，放入少许的植物油、盐，水开后放入芥蓝焯水；
5
焯水后的芥蓝装入盘里；
6
摆上葱丝、红椒丝，将调好的料汁浇在芥蓝上；
7
炒锅入油，放入葱丝爆香；
8
去掉葱丝，姜热油浇在芥蓝上即可。
