[简易版]白灼芥兰
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来源：互联网
Tip：1.削芥兰根皮窍门：将芥兰平放菜板上，用水果刨刀从叶部往根部方向削，方便快捷。 2.焯芥兰的开水加入小半勺油，可保持菜色。 3.鲜贝露觉得是个生抽、盐、味精等等的混合体，适合懒人，注意这东西很咸。
芥兰：
适量
蒜：
适量
油：
适量
鲜贝露：
适量
1
芥兰摘去老叶，削去根茎皮，水开焯二分钟，装盘。
2
依次放入蒜末、鲜贝露、热油，拌匀。
