凉瓜牛肉

22210 阅读 0 评论 27 点赞 来源：互联网
Tip：牛肉下锅后不要马上翻炒
凉瓜：
牛肉（或鸭心）
1
凉瓜洗净，对开去籽，切成薄片，加少量盐拌匀备用。香葱白，蒜，薑分别剁碎备用
2
牛肉用芝麻油、生抽，料酒，胡椒粉腌制
3
热炒锅，下油和葱蒜薑爆香，下凉瓜炒至断生铲起。
4
再次热炒锅，下油爆炒牛肉。将３的材料回锅，淋上包尾油，上盘。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：苦瓜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：22210 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:23:27
  • 本文链接：凉瓜牛肉
相关推荐

  • 蚝油牛肉炒苦瓜

    苦瓜 1055 浏览

  • 荔枝苦瓜鸡汤

    用一下午的时光来创新一碗降热毒又滋润的鸡汤。
    苦瓜 70924 浏览

  • 剁椒苦瓜炒蛋

    苦瓜 14671 浏览

  • 苦瓜糖条

    夏天吃苦瓜下火，但是又不爱吃苦味怎么办！苦瓜糖就出现啦，好吃又上瘾！
    苦瓜 18708 浏览

  • 苦瓜排骨汤

    现在的物价真的很贵，买了一块排骨就要38块钱，这块排骨煲了一次汤，烧了一次蜜汁小排。我递给老板钱的时候明显感觉到自己的手在抖。 苦瓜很苦，过了一遍水仍然很苦，虽然知道天热应该多吃点苦瓜可还是接受不了这个苦味。每次都是喝汤吃肉把苦瓜丢掉。浪费啊，一定会糟报应的。
    苦瓜 66992 浏览