【快手】清炒小甘蓝

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小甘蓝：

10颗

黄瓜：

半根

红彩椒：

半个

黄彩椒：

半个

蒜泥：

少许

意大利巴萨米克黑醋（balsamic ）：

一勺

日本白米醋：

一勺

白糖：

一勺

盐：

适量

黑胡椒：

适量

1

小甘蓝洗净，对半切。

2

彩椒洗净，去籽，切成小片状。

3

小碗中混合一勺意大利米醋，一勺日本米醋，一勺白糖。搅拌至白糖溶化。

4

热锅加少许油，加入红、黄彩椒、蒜泥炒匀。

5

加入煮好的小甘蓝炒匀。

6

沸水煮小甘蓝直到翠绿捞起。大概1分半到2分钟。捞起来，水分沥干。

7

加入第三步中调好的酱汁炒匀，加入少许盐和黑胡椒翻炒过后即可出锅。

8

出锅～

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发布日期：2024-01-29 12:24:30
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