【快手】清炒小甘蓝
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来源：互联网
小甘蓝：
10颗
黄瓜：
半根
红彩椒：
半个
黄彩椒：
半个
蒜泥：
少许
意大利巴萨米克 黑醋 （balsamic ）：
一勺
日本白米醋：
一勺
白糖：
一勺
盐：
适量
黑胡椒：
适量
1
小甘蓝洗净，对半切。
2
彩椒洗净，去籽，切成小片状。
3
小碗中混合一勺意大利米醋，一勺日本米醋，一勺白糖。搅拌至白糖溶化。
4
热锅加少许油，加入红、黄彩椒、蒜泥炒匀。
5
加入煮好的小甘蓝炒匀。
6
沸水煮小甘蓝直到翠绿捞起。大概1分半到2分钟。捞起来，水分沥干。
7
加入第三步中调好的酱汁炒匀，加入少许盐和黑胡椒翻炒过后即可出锅。
8
出锅～
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