山楂甜藕
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来源:互联网
Tip:山楂、醋的酸味和白糖、冰糖、蜂蜜的甜味各占一半,味道刚刚好,自己控制啦!
藕:
适量
山楂:
适量
白糖:
适量
冰糖:
适量
蜂蜜:
适量
醋:
个人喜好
水:
适量
1
藕清洗干净,去皮切片(可切的稍厚些),锅热后,放入白糖、冰糖加适量水,搅至均匀,糖融入水中
2
锅内糖水煮沸后,加入藕片、山楂、蜂蜜,可加少许醋(酸味更突出)。炖熟至藕片上色即可
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