荷兰豆炒红肠

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Tip：荷兰豆可以先焯水再炒，但生炒更鲜甜。

荷兰豆：

适量（一人份）

红肠：

半根

蒜：

2瓣

盐：

少许

鸡精：

少许

1

荷兰豆洗净，去头去尾；

2

红肠切菱形片状，备用；

3

锅中热油，加入蒜蓉爆香，下入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，待荷兰豆变身加入红肠翻炒；

4

熟后可加入少许盐和鸡精，我口味偏淡，所以没有再放盐。

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本文分类：荷兰豆
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发布日期：2024-01-29 12:28:31
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