荷兰豆炒红肠

Tip:荷兰豆可以先焯水再炒,但生炒更鲜甜。
荷兰豆:
适量(一人份)
红肠:
半根
蒜:
2瓣
盐:
少许
鸡精:
少许
1
荷兰豆洗净,去头去尾;
2
红肠切菱形片状,备用;
3
锅中热油,加入蒜蓉爆香,下入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,待荷兰豆变身加入红肠翻炒;
4
熟后可加入少许盐和鸡精,我口味偏淡,所以没有再放盐。
  • 本文分类:荷兰豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:28:31
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