水芹胡萝卜炒香干

水芹菜:
一把
胡萝卜:
半根
香干:
5片
盐:
少许
干辣椒:
1根
蒜头:
1
水芹菜择好洗净,胡萝卜、香干切丝,蒜头拍碎备用
2
锅坐热倒油,入蒜泥、辣椒段煸炒,再入干子、胡萝卜煸炒
3
入芹菜炒一下,起锅前撒点盐即可
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