竹荪鸡汤
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来源:互联网
竹荪:
适量
鸡汤:
适量
粟米油:
适量
食盐:
适量
胡椒粉:
适量
1

干货的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,冲洗干净后勤换水浸泡几次。
2

将竹荪切去头尾,切段,过水、捞起、沥干。
3

煮滚的鸡汤,将鸡捞起。
4

把竹荪段投入鸡汤中,再煮20分钟,等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后。
5

下适量的盐。
6

根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味,拌匀,关火,即可上桌享用啦。
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