奶汤鱼头

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Tip：一定要放入开水，沸煮。可以不用移入砂锅，直接锅里炖

鱼头：

适量

姜：

适量

大葱：

适量

1

洗净抹少许盐，黄酒

2

豆腐切块，姜葱切丝

3

放油，依次放入盐，葱爆香

4

放入鱼头两面煎黄

5

倒入开水，大火沸煮至汤乳白色

6

移入砂锅，放豆腐，葱丝，煮沸，小火慢炖，依个人口味调入白胡椒，盐，味精等

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本文分类：鱼头
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发布日期：2024-01-29 09:27:19
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