日式煮南瓜【南瓜の煮物】

南瓜:
1/4个
水:
200g
酱油:
2大勺
料酒:
2大勺
白砂糖:
2大勺
1
除了南瓜都放入锅中煮沸,然后将切好的南瓜放入(一般是不去皮的,但优优去皮了),改小火慢煮。
2
等汤汁差不多都收干了就可以了,用筷子插入南瓜里面看南瓜是否已经变软,要是南瓜还有硬的话,再加热5分钟,待南瓜变软即可。
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