煮毛豆

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毛豆：
适量
八角：
适量
花椒：
适量
小茴香姜片：
适量
盐：
适量
小辣椒：
适量
1
毛豆洗净，剪去两头
2
锅中做开水，放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆
3
开锅后撇去浮沫加盐，改中火煮5分钟
4
一直开着盖，一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了，不可人了。关火不捞出来可以入味，捞出来不变颜色，随您便了
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  • 发布日期：2024-01-29 12:39:27
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