春笋红烧肉

92642 阅读 0 评论 50 点赞 来源：互联网
春笋：
适量
五花肉：
适量
葱：
适量
姜：
适量
八角：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
冰糖：
适量
鸡精：
适量
1
春笋切滚刀块、五花肉切块
2
春笋放清水中煮5分钟
3
冰糖炒糖色
4
五花肉、葱、姜、八角炒至断生
5
倒砂锅中加酱油、黄酒、盐小火烧1小时，放鸡精调好口味
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：笋
  • 本文标签：
  • 浏览次数：92642 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:40:02
  • 本文链接：春笋红烧肉
相关推荐
  • 春笋红烧肉

    春笋红烧肉

    趁着春笋的好季节，多吃一点。 我爱清淡的白煮笋，俺家相公虽然没啥文化，却和特有文化的苏东坡嗜好一样——大爱红烧肉。 顿顿笋烧肉肯定是不行的，偶一为之才最勾人的口水。
    笋 73426 浏览
  • 油焖冬笋

    油焖冬笋

    笋一年四季都有，但是以春冬两季味道最为鲜美，冬笋肉质肥厚，春笋鲜嫩，各有特色 油焖笋是江南菜，通常是用春笋做，今天试了冬笋味道也好
    笋 10785 浏览
  • 春笋烧肉

    春笋烧肉

    新生的东西可能都是弱小且不完美的，但我们却始终不能抗拒它那种鲜嫩的诱惑力，昨天去超市，在货筐里发现春笋，样子很不好看，枯黄外衣上还全是泥。买回来洗净剥开后，那股子新嫩才跃然而出，而成菜后的清新味道更为诱人。
    笋 4961 浏览
  • 春笋采收与初加工

    春笋采收与初加工

    春笋的吃法最最熟悉的就是油焖春笋了，在很多地方都能找到油焖春笋的做法，在此我们就不多说了。来分享一道特别的烧笋的特别做法--南乳春笋。 市场上有成罐的南乳汁卖，一罐只要七八块钱，用它烧肉很好吃，烧笋也不错。南乳汁里含有糖、盐、酒、红曲素，用它烧出来的笋颜色漂亮，味道足。
    笋 61680 浏览
  • 咸肉蒸春笋

    咸肉蒸春笋

    笋 78479 浏览